Artikel aus nw-news.de vom 14.12.2012

Durch regionales Produkt soll Artenvielfalt erhalten und gefördert werden / Vorerst nur als Flaschenvariante

Warburg. Bio-Biere liegen im Trend. Die Brauerei Kohlschein bietet ab Montag ebenfalls eine neue Sorte an: Warburger Helles. Das Bier mit einem intensiven Malz-Aroma wird aus Bio-Gersten aus der Region rund um den Desenberg gebraut. Da sich die Felder als Rückzugsorte für heimische Tiere und Pflanzen eignen, soll mit dem Produkt auch die Artenvielfalt in der Region gefördert werden.