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Schöner Erfolg für unsere Bierbrauerei:
Im diesjährigen DLG-Wettbewerb wurde unser Teilnehmer Warburger Pils mit dem goldenen DLG-Preis für seine Qualität ausgezeichnet.

 

Die DLG-Gold Prämierung bekommt ein Bier für die „hervorragende“, sprich fehlerfreie Erfüllung aller Testkriterien. Besonders ist beim DLG-Test die Prüfung auf Geschmacksstabilität und Trinkfrische. D.h. die getesteten Biere werden nicht nur wie in Tests üblich frisch, sondern parallel auch gealtert verkostet und bewertet. Für die Gold-Auszeichnungen müssen beide Proben frisch und gealtert der Gold-Anforderung entsprechen. Insgesamt wurden aus unserer Region in Nordhessen und Ostwestfalen sieben Pilsbiere für den diesjährigen DLG-Test gemeldet. Vier Pilsener wurden mit Gold und drei mit Silber bewertet.

Nähere Informationen finden sich auf der Homepage der DLG

 

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